冷凍肉粽的加熱方法有很多種，大致上分成微波爐加熱，瓦斯爐、電鍋蒸氣加熱這三種，其中微波爐加熱是最快速最簡單方便的，只要5~10分鐘就能享用到美味的龐家肉粽，就讓我們來看看冷凍肉粽微波加熱的教學影片吧！

南部粽做法通常都是用生米去包粽子，所以南部粽子做法一定要經過水煮這道手續，讓米熟透軟爛，這樣水煮的方法對南部粽子來說就非常的重要了！那麼傳統使用快速爐大鍋煮肉粽跟壓力鍋煮肉粽又有什麼不同呢？壓力鍋煮粽子做法，先將肉粽放入內壓力鍋內，用熱水…

粽子冷凍保存期限是多久呢？市面上肉粽冰在冷凍保存的保存期限通常為180天(6個月)，龐家肉粽冰在冷凍的賞味期限為90天(3個月)最佳，冰在冷藏為1個禮拜(7天)，龐家肉粽的粽子不添加任何防腐劑，接到您的訂單以後，我們會馬上為您的訂單排程製作新鮮美味的龐家…

粽子的種類百百種，依地方風土名情，導致肉粽做法不同而區分，最常見的肉粽有南部粽、北部粽、客家粽、原住民粽、潮州粽、湖州粽等等；粽子有包肉的也有素的，常見的像是菜粽、鹼粽、甜粽等等，這些素的粽子包的餡也都不一樣，鹼粽、甜粽等粽子做法也不跟傳…

北部粽、南部粽最常用「肉粽如何烹煮？」的方式來區別，蒸煮的就是北部粽，水煮的就是南部粽，這樣來區別北部粽、南部粽比較快，而北部粽、南部粽的分別也不單單只因為烹煮的方式不同而已！台北肉粽比較有名的北部肉粽推薦(懶人包)：石門十八王公劉家肉粽、…

南部粽與北部粽的不同，最常被用來區分南部粽、北部粽的方式就是看「肉粽如何烹煮？」，用水煮的就是南部粽，用蒸煮的就是北部粽，雖然這樣區分比較隆統，但是這是區分南北部粽比較快速簡單的方式！國內有名的南部粽肉粽推薦：像是高雄肉粽－龐家肉粽、高雄…

龐家肉粽自製油蔥酥非常的乾淨衛生、香氣四溢讓人食指大動，自己處理起來的食材就是讓人安心又好吃！

粽子中必備的傳統紅土鹹鴨蛋到底要怎麼清洗呢？看影片教學輕鬆學會傳統紅土鹹鴨蛋清洗方法！

包粽子乾淨衛生的自製豬油到底要怎麼爆呢？看影片教學輕鬆學會自製優質豬油做法！

包粽子的魷魚到底要怎麼切才能讓我們的肉粽吃的到魷魚的嚼勁又不會咬不爛呢？看影片教學輕鬆學會魷魚切法！

包粽子時為什麼我們要自製油蔥酥，自製油蔥酥不但麻煩，又費時費工，而不使用現成的比較方便呢？

感謝大家的對龐家肉粽的支持，2016學測限定優惠包中粽子100組已於學測前全數宅配寄送完畢！祝各位考生吃了龐家包中肉粽考試都能包中！

端午節粽子完美的三角型比例是怎麼包出來的呢？看影片教學輕鬆學會肉粽包法！

包粽子的諧音「包中」代表了好彩頭、好運氣，龐家肉粽在這裡預祝大家吃肉粽選舉、學測考試都能包粽、包中，肉粽吃275祝學生考75滿級分！

冷凍肉粽非常方便簡單加熱一下隨時都可以吃到熱騰騰又好吃的肉粽！那麼冷凍肉粽有哪些加熱方法呢？

為什麼龐家肉粽包粽子的糯米一定要拌炒油蔥酥？還要費時費工的自製豬油、油蔥酥？紅蔥頭的營養成分有哪些呢？

為什麼舊糯米會越放越貴？到底該使用新糯米還是舊糯米來包粽子呢？要怎麼挑選好的糯米才適合包肉粽呢？

新年送禮粽子推薦！不但乾淨衛生、料好實在，不同於南北部粽的龐家肉粽經典開運年粽！肉粽做法純手工，限量預購中！

又香又好吃油蔥酥是我們做菜時常使用的，如何自己將紅蔥頭爆成好吃的油蔥酥呢？龐家肉粽包粽子必備自製油蔥酥教學！

食安問題一件一件浮出檯面，到處充斥著黑心油，我國的食用油標準還有保障嗎？讓我們看看龐家肉粽自製豬油的原因吧！

龐家肉粽包粽子所使用的豬油是用哪個部位的油脂來製作的？常見的乾式提煉法與濕式提煉法又各有什麼優缺點呢？

龐家肉粽包粽子時為什麼都要準備乾淨又衛生的自製豬油？豬油有比植物油好嗎？豬油又有什麼營養與好處呢？

炒菜香噴噴的秘訣！自製豬油乾淨又衛生，還不用擔心黑心油的問題！龐家肉粽包粽子必備的自製豬油製作教學！

包粽子都會使用的鹹蛋為什麼都是鴨蛋製作的？鹹蛋比沒醃製過的蛋多出什麼營養成分呢？用古法紅土醃製與新式鹽水醃製的鹹蛋哪一種又比較好呢？

龐家肉粽為何選用處理上麻煩的傳統紅土鹹鴨蛋來包粽子？紅土鹹鴨蛋該怎麼洗才乾淨？洗完的鹹蛋又要如何處理呢？讓龐奶奶來教您吧！