南部粽與北部粽的不同，最常被用來區分南部粽、北部粽的方式就是看「肉粽如何烹煮？」，用水煮的就是南部粽，用蒸煮的就是北部粽，雖然這樣區分比較隆統，但是這是區分南北部粽比較快速簡單的方式！國內有名的南部粽肉粽推薦：像是高雄肉粽－龐家肉粽、高雄…
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