我們端午節在包粽子時,包好料一點的都會加入一些價值比較高的海鮮,像是魷魚、蝦米甚至是鮑魚、干貝。不過市面上許多店家會使用珠貝混充干貝來包粽子,兩種價格天差地遠,但是您能夠分辨得出來珠貝與干貝的差別嗎?趕快跟著龐家肉粽來看看干貝的真面目,以…
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